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肝臓腎臓に栄養!ニラカシューナッツの旨煮
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肝臓腎臓に栄養!ニラカシューナッツの旨煮-レシピのメイン写真

肝臓腎臓に栄養!ニラカシューナッツの旨煮

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

モリブテンと銅が効きます♪
このレシピの生い立ち
ニラの栄養と何を合わすのが良いのか・・・銅が良いとのこと・・・レバーが一番いいのですが他に何か・・・カシューナッツを見つけて合わせてみました

モリブテンと銅が効きます♪
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ニラの栄養と何を合わすのが良いのか・・・銅が良いとのこと・・・レバーが一番いいのですが他に何か・・・カシューナッツを見つけて合わせてみました

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肝臓腎臓に栄養!ニラカシューナッツの旨煮

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

モリブテンと銅が効きます♪
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ニラの栄養と何を合わすのが良いのか・・・銅が良いとのこと・・・レバーが一番いいのですが他に何か・・・カシューナッツを見つけて合わせてみました

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材料

  • ニラ 1わ
  • カシューナッツ 少々
  • ごぼう 1本
  • 舞茸 少々
  • 人参 少々
  • 水溶き片栗粉 大さじ1
  • タレ
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • オイスターソース 少々
  • 塩胡椒 少々
  • ごま油 少々
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    ごぼうは皮を包丁の背で削いで斜めにささがきにして水にさらす

    • 肝臓腎臓に栄養!ニラカシューナッツの旨煮作り方1写真
  2. 2

    舞茸をさく
    ニラを短く切る
    人参を千切り

    • 肝臓腎臓に栄養!ニラカシューナッツの旨煮作り方2写真
  3. 3

    ごぼうとニンジンを炒める

    • 肝臓腎臓に栄養!ニラカシューナッツの旨煮作り方3写真
  4. 4

    舞茸を加えて炒める

    • 肝臓腎臓に栄養!ニラカシューナッツの旨煮作り方4写真
  5. 5

    ニラを加えて炒める

    • 肝臓腎臓に栄養!ニラカシューナッツの旨煮作り方5写真
  6. 6

    カシューナッツとタレを加えて煮る
    水溶き片栗粉でとろみをつけて完成

    • 肝臓腎臓に栄養!ニラカシューナッツの旨煮作り方6写真

コツ・ポイント

カシューナッツの量はお好みで

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2017/05/31 16:13に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

ニラ ごぼう にんじん まいたけ カシューナッツ

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