材料です(^^)
個人的にはカレールーはフレーク状の物だと溶けやすいのでオススメですよ！

玉ねぎとニンジンを角切りにします！
ニンジンはラップをして電子レンジで1分チンで火を通します！

熱したフライパンに玉ねぎを入れ火が通るまで炒めたら温めた人参と挽肉を入れお肉に火が通るまで良く炒めます(´∀｀)

炒めたお肉にカットトマトを入れ、
沸騰したら★の熱湯にコンソメを溶かし回し入れます！

中火で10分程煮込んだらカレー粉を入れてください♡
焦がさないように手早く混ぜ味見をしてルーの濃さを調整して下さい♡

お皿に盛り付けたら出来上がり♡
お好みでとろけるチーズや目玉焼きを乗せて下さい♡