忙しい朝に♡お手抜きオニオンスープ
liarra @cook_40050650
朝から玉ねぎを飴色になんてできない！そんなときはカラメルタブレットをつかってね♡
このレシピの生い立ち
玉ねぎの飴色のかわりにカラメルタブレットを使ってみました。
カラメルタブレットはプリンを作るときに使うものですが、一度買うとけっこうずっと残ってるので。。。
カレーにチャツネのかわりに入れても美味しいです。
忙しい朝に♡お手抜きオニオンスープ
朝から玉ねぎを飴色になんてできない！そんなときはカラメルタブレットをつかってね♡
このレシピの生い立ち
玉ねぎの飴色のかわりにカラメルタブレットを使ってみました。
カラメルタブレットはプリンを作るときに使うものですが、一度買うとけっこうずっと残ってるので。。。
カレーにチャツネのかわりに入れても美味しいです。
作り方
- 1
鍋にバターと玉ねぎを入れて強火で炒める。
- 2
ちょっと色づきしんなりしたら水、カラメルタブレット、トウモロコシ、コンソメキューブを入れて煮る
- 3
沸騰したら、お好みで塩こしょうをして、パセリをいれて出来上がり♡
コツ・ポイント
特にはないですが、カラメルタブレットをしっかり煮溶かしてください！
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手がかかるけどおいしいスープも冷凍しておいた飴色玉ねぎ(レシピID：19489079 )を使うのであっと言う間にできます。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19490646
