今が旬のしらすとカツオ。奮発して相盛りのどんぶり！ねこまんま王道の鰹節パラパラでマリアージュ。渾然一体の美味とはまさに！
このレシピの生い立ち
ごはんに魚系を乗せて食べる、
いわゆる”ねこまんま”が大好き。
魚コーナーで両者に出逢うも、
二者択一の決断かなわず、
過ぎた贅沢と知りつつも、、、
これも人間の業というもの。
しかし美味すぎる。