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さやいんげん 春の野菜炒め
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さやいんげん 春の野菜炒め-レシピのメイン写真

さやいんげん 春の野菜炒め

おはむさん
おはむさん @cook_40244011

ハムと卵とさやいんげんがあれば出来ちゃいます
このレシピの生い立ち
畑でとれたさやいんげん職場の方に戴いたので、気ままに作ってみたら美味しくできました

ハムと卵とさやいんげんがあれば出来ちゃいます
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畑でとれたさやいんげん職場の方に戴いたので、気ままに作ってみたら美味しくできました

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さやいんげん 春の野菜炒め

おはむさん
おはむさん @cook_40244011

ハムと卵とさやいんげんがあれば出来ちゃいます
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畑でとれたさやいんげん職場の方に戴いたので、気ままに作ってみたら美味しくできました

ハムと卵とさやいんげんがあれば出来ちゃいます
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畑でとれたさやいんげん職場の方に戴いたので、気ままに作ってみたら美味しくできました

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材料

2人分
  • ハム お好きな量
  • さやいんげん お好きな量
  • 卵 2個
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    芳ばしい薫りがするまでハムを炒める

  2. 2

    炒めたハムにみりんと醤油をひとまわし、砂糖を大さじ2いれる

  3. 3

    別のフライパンでさやいんげんを炒める

  4. 4

    さやいんげんの入ってるフライパンで炒り卵をつくる

  5. 5

    ハムとさやいんげんと卵を合わせて混ぜる

コツ・ポイント

☆炒めるときハム、さやいんげん卵を別のフライパンで炒める
と味に変化が生まれて美味しいです。
☆少し焦げさせると凄く良い薫りがします✨

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おはむさん
おはむさん @cook_40244011
2017/05/08 12:31に公開

このレシピのキーワード

炒めもの いんげん ハム 卵

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