材料を用意(ボールに直接計りながらいきます)

▼の材料をボールで計りながらいれてレンジで30秒チンしてバターをとかす

卵を割り入れてシャカシャカ混ぜる

ホエーも入れてシャカシャカ(写真はバターの混ぜ残りがあるが大丈夫です)

そこへホットケーキミックス150グラムをドバーと入れてぐるぐる混ぜます

ここではまだ水分の方が多め

そこに残りの150グラムのホットケーキミックスを投入

下から生地をすくい上げては泡立て器についたのを落とすを繰り返す☞絶対にぐるぐる混ぜない

だまが多少あっても大丈夫、さあ焼いていきましょう！

熱したフライパンに油をいれ濡らしたフキンにフライパンを置きじゅわー(私はキッチンペーパーを濡したのを使ってます)

お玉で掬った生地を入れて弱火で焼きます

ふつふつしてきたら

ひっくり返し少し焼いて完成

驚くほどふわんふわんで美味しいです

スプーンで生地をすくってミニサイズでも！

そのまま食べても美味しいけど泡立てた生クリームにフルーツソースをかけてもうまうま

冷めてもふわんふわん