のりたっぷり和風パスタ(*^^*)

China
China @cook_40235674

のりたっぷりの和風パスタをめしあがれ~☆
このレシピの生い立ち
家に大量のもみのりがあったので
料理に使いたくて( ^ω^ )

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. ウインナー 好きなだけ
  3. ☆醤油 大さじ2
  4. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. ☆にんにく(すりおろし) チューブ3cm
  7. ☆味付けもみのり 好きなだけ
  8. パスタのゆで汁 お玉4杯

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯でパスタを茹で始めます!
    ウインナーはお好きなサイズにカットします。

  2. 2

    パスタを茹でている間に☆の材料を全てフライパンに入れ
    適当なタイミングでゆで汁もお玉で2~3杯
    いれます(´^ω^`)

  3. 3

    ※ゆで汁はお玉4杯くらいと書きましたが、
    まずは2~3杯で様子を見るといいと思います※

  4. 4

    時間を見計らってフライパンに火をつける。
    パスタの茹で時間によって違うのでだいたいで!

  5. 5

    パスタを指定時間より1分くらい早く出したら
    フライパンに直接in!∩^ω^∩
    (沸騰していなかったら沸騰させてから)

  6. 6

    水分を適度に飛ばしつつ味見をしてみて、、

  7. 7

    濃いようならゆで汁を追加して、
    OKならお皿に盛ってできあがり~( ^ω^ )♡

コツ・ポイント

ポイントは、ソースの水分を飛ばしすぎないことです!

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レシピ作者

China
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