いつももずく酢を買っていましたが、もずくを買って、三杯酢(すっぱくない）を作って食べることに致しました。
このレシピの生い立ち
いつも体に良さそう。と市販のもずく酢三つ入りパックを買っておりました。（地味になかなか高価でした。）
もずくを発見し、自分で三杯酢を作ればいいのでは？と思い適当に作ってみましたが、美味しく頂くことが出来ました。