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簡単！じゃがいもとベーコンのカリカリ焼き
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簡単！じゃがいもとベーコンのカリカリ焼き-レシピのメイン写真

簡単！じゃがいもとベーコンのカリカリ焼き

ダーマ７
ダーマ７ @cook_40039298

モニター当選したどプリマハム「新鮮！使い切りハーフベーコン」を使った、この家にもある食材で作れるレシピです。
このレシピの生い立ち
短時間でチャチャッと作れます。おつまみやおやつにも
GOOD☆

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簡単！じゃがいもとベーコンのカリカリ焼き

ダーマ７
ダーマ７ @cook_40039298

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材料

２人分
  • じゃがいも（大） ４個
  • プリマハム「新鮮！使い切りハーフベーコン」 ３枚
  • アスパラガス ４本
  • オリーブオイル 大さじ１
  • 塩・胡椒 少々
  • 乾燥パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をたわしでこすり洗いして汚れを落とす。３ｍｍ幅の薄切りにし、５分ほどみずにさらしてアク抜きしておく。

  2. 2

    ベーコンは１ｃｍ幅の角切り、アスパラガスは斜め薄切りにする。

  3. 3

    フライパンを熱し、オリーブオイルを入れてたら中火でベーコンをカリカリになるまで炒める。

  4. 4

    じゃがいもを入れさらに炒め、火が透ってきたらアスパラガスを入れて炒め合わせ、塩・胡椒で味付けをする。パセリを散らして完成

コツ・ポイント

彩りでアスパラを加えてみました。薄切りにしたじゃがいものシャキシャキ感が楽しめる一品です。

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ダーマ７
ダーマ７ @cook_40039298
2009/11/22 07:34に公開
ディズニー大好き＆レースなどの女のコらしいモノ大好き＆ファッション＆ショッピングも大好きです。
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このレシピのキーワード

アスパラ じゃがいも

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