簡単☆すっぱい唐揚げネギソース

簡単☆すっぱい唐揚げネギソース-レシピのメイン写真

簡単☆すっぱい唐揚げネギソース

あにゃも1013 @cook_40238943

すっぱいネギソースがとっても美味しいです♬我が家では主人も子供たちもじぃばぁも大好きな定番料理！冷めても美味しいです♬
このレシピの生い立ち
おばぁちゃんから教えてもらいました♬

すっぱいネギソースがとっても美味しいです♬我が家では主人も子供たちもじぃばぁも大好きな定番料理！冷めても美味しいです♬
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すっぱいネギソースがとっても美味しいです♬我が家では主人も子供たちもじぃばぁも大好きな定番料理！冷めても美味しいです♬
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材料

2人分

鳥モモ肉 300g
☆下味
☆醤油大さじ1
☆酒大さじ1
☆しょうがチューブ 3cm
ネギソース
A.ネギ 2分の1本
A.しょうがチューブ 2cm
A.輪切り唐辛子お好みで
A.酢 70cc
A.だし汁 50cc
A.醤油大さじ1
A.砂糖大さじ1
A.塩小さじ2分の1

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作り方

1
鶏肉を一口大に切り、下味を付けて、1時間冷蔵庫で寝かせる。
2
タレを作ります♬
Aの調味料を小鍋に入れて一煮立ちさせて火を止めます。
3

1で寝かした鶏肉に片栗粉を付けて180度の油で揚げます♬
4
揚がったら油をきって、熱いうちにお皿に盛り付けて2のすっぱいネギソースをかけてできあがり♬

コツ・ポイント

ネギソースは熱々の唐揚げにかけてね♬

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あにゃも1013 @cook_40238943

2017/05/10 12:37に公開

子供たち、主人、じぃばぁ、7人分のごはんを作る三児のママです（´-`）

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このレシピのキーワード

から揚げねぎ鶏もも肉酒トウガラシ

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