めんつゆと鰹節で失敗なしの味付けです。野菜にめんつゆ味が染み込んでいて美味しいです。あと一品にもお弁当にもピッタリ。
このレシピの生い立ち
大きなフライパンを洗う気力も調味料を複数入れる元気も無いときに、冷凍していた人参を見つけました。