バンバン ラーメン
57kona578 @cook_40103507
だれからも食事を作ってもらえない、風邪っぴきのお母さんに捧げます。
体に沁み渡る～～んです。
このレシピの生い立ち
幼いとき、お正月に風邪をひいていて、何も食べられなかった私に、従兄が作ってくれました。
いつものインスタントラーメンを粉々にするだけで、食べやすく、完食できるんです、不思議と。
従姉たちに派生して、今では、わが子にまで伝わる、メニュー？に。
バンバン ラーメン
だれからも食事を作ってもらえない、風邪っぴきのお母さんに捧げます。
体に沁み渡る～～んです。
このレシピの生い立ち
幼いとき、お正月に風邪をひいていて、何も食べられなかった私に、従兄が作ってくれました。
いつものインスタントラーメンを粉々にするだけで、食べやすく、完食できるんです、不思議と。
従姉たちに派生して、今では、わが子にまで伝わる、メニュー？に。
アプリでひらく作り方
- 1
お好きなインスタントラーメンを用意。
小鍋に適量の水を入れ、火にかけて準備して置きます。
-
- 2
開封せず、バンバン手を押しつけます。
-
- 3
ひっくり返して、同じく、バンバン。
-
- 4
こんなふうになっています。
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- 5
沸騰している小鍋に、麺を入れます。
-
- 6
麺が半煮え状態になったら、卵を割りいれて、かき混ぜます。
-
- 7
規定の時間になったら、火からおろして、いただきま～す！
（本来は、鍋のまま頂くのですが、記録として、丼に移しましたよ） -
- 8
汁まで、完食！！
風邪っぴきの体に、沁み渡りました～～。
-
コツ・ポイント
ねぎなど、具材はお好みで。
でも、極力、洗い物を増やしたくないので、
基本、使うものは、小鍋・レンゲ・たまご のみ。
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