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簡単ヘルシー♪ポテサラ風おからサラダ
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簡単ヘルシー♪ポテサラ風おからサラダ-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー♪ポテサラ風おからサラダ

YNCNin
YNCNin @cook_40169360

ポテトサラダよりもヘルシー♪ ポテサラ風おからサラダです。具材は何を入れても美味しいと思います♪
このレシピの生い立ち
豆乳づくりの服産品、おからを消費したくて。

ポテトサラダよりもヘルシー♪ ポテサラ風おからサラダです。具材は何を入れても美味しいと思います♪
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YNCNin
YNCNin @cook_40169360

ポテトサラダよりもヘルシー♪ ポテサラ風おからサラダです。具材は何を入れても美味しいと思います♪
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豆乳づくりの服産品、おからを消費したくて。

ポテトサラダよりもヘルシー♪ ポテサラ風おからサラダです。具材は何を入れても美味しいと思います♪
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材料

4人分
  • おから 150g
  • 玉ねぎ 2玉
  • トマト 2玉
  • 大豆水煮 好きなだけ
  • オリーブオイル（炒め用） 大さじ1/2
  • マヨネーズ（味付け用） 適量
  • 塩（味付け用） 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、トマトを1cm〜2cm角にカットする

  2. 2

    オリーブオイルを軽く温め、カットした野菜を軽く炒める（中火）

    • 簡単ヘルシー♪ポテサラ風おからサラダ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎが透明になったらおからを投入する

    • 簡単ヘルシー♪ポテサラ風おからサラダ作り方3写真
  4. 4

    おからをよく混ぜ炒め、大豆の水煮も加えてさらに炒める

    • 簡単ヘルシー♪ポテサラ風おからサラダ作り方4写真
  5. 5

    最後にマヨネーズと塩を適量。マヨネーズの量は写真のような感じ。塩は味を見ながらお好みで加えてください

    • 簡単ヘルシー♪ポテサラ風おからサラダ作り方5写真
  6. 6

    盛り付けて出来上がり♪
    そのまま温かいままでも、冷やしてでも、どちらでも美味しいです♪

    • 簡単ヘルシー♪ポテサラ風おからサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

適当レシピのためコツはないです！！切って炒めて混ぜるだけ！

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YNCNin
YNCNin @cook_40169360
2017/06/01 08:14に公開
海外在住。海外で手に入るもので色々創作。電子レンジに頼りがち。。。
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このレシピのキーワード

サラダ ポテトサラダ おから トマト 水煮大豆 玉ねぎ

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