余った鶏皮の活用法です。手間がかからず一品増やすことができて、食がより進みます。
酒のつまみにも最適です！
このレシピの生い立ち
料理で余りがちな鶏皮を活用したくてレシピを考えました。鶏皮にはコラーゲンが豊富に含まれ、美容にも良いので捨てずに是非活用して下さい！