豚肉は2cmに野菜は適当な大きさに切る。
☆と○を混ぜておく。

フライパンを弱火にかけ、ごま油・にんにく・しょうがを入れる。

香りがたったら、豚肉を入れ塩こしょうをする。人参を入れ中火で良く火を通す。

玉ねぎ、白菜を入れ強火で炒める。ほうれん草とシーフードミックスを入れて混ぜる。

☆を入れて沸騰してから2分程煮込む。
塩こしょうで味を整える。

火を止めて○を入れて混ぜる。
もう一度火にかけてとろみを出す。