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梅ジャム○梅酒の実をリメイク○
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梅ジャム○梅酒の実をリメイク○-レシピのメイン写真

梅ジャム○梅酒の実をリメイク○

Ayumtam
Ayumtam @cook_40170149

ヨーグルトのトッピングにオススメ！
お湯やソーダで割ってジュースにするのもGOOD(^o^)
このレシピの生い立ち
梅酒の梅を使いたかったので作りました☆

ヨーグルトのトッピングにオススメ！
お湯やソーダで割ってジュースにするのもGOOD(^o^)
このレシピの生い立ち
梅酒の梅を使いたかったので作りました☆

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梅ジャム○梅酒の実をリメイク○

Ayumtam
Ayumtam @cook_40170149

ヨーグルトのトッピングにオススメ！
お湯やソーダで割ってジュースにするのもGOOD(^o^)
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梅酒の梅を使いたかったので作りました☆

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お湯やソーダで割ってジュースにするのもGOOD(^o^)
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材料

  • 梅酒の梅(種を除いたもの) 約700g
  • 上白糖 約70g
  • 梅酒 200cc
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作り方

  1. 1

    お鍋に種を取り除いた梅を入れて煮詰める

    • 梅ジャム○梅酒の実をリメイク○作り方1写真
  2. 2

    木べらで潰していく

    • 梅ジャム○梅酒の実をリメイク○作り方2写真
  3. 3

    ある程度潰れたら上白糖と梅酒を入れる

    • 梅ジャム○梅酒の実をリメイク○作り方3写真
  4. 4

    ぐつぐつ沸騰させると完成！

    • 梅ジャム○梅酒の実をリメイク○作り方4写真

コツ・ポイント

梅の実をちゃんと潰す方が使いやすいと思います。鍋に入れる前に包丁で少し潰すのも良いです。

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Ayumtam
Ayumtam @cook_40170149
2016/01/07 08:28に公開

このレシピのキーワード

うめ 梅酒

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