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春巻きもどき-レシピのメイン写真

春巻きもどき

プラムハート
プラムハート @cook_40244150

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春巻きのパリパリが好きですがなかみは面倒なので簡単に

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材料

4人分
  • 合挽きミンチ 500g
  • にら 1わ
  • 塩胡椒 適量
  • 春巻きの皮 10枚
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作り方

  1. 1

    ニラを刻みます

    • 春巻きもどき作り方1写真
  2. 2

    ミンチにニラを入れて混ぜます

  3. 3

    春巻きの皮でつつみます
    小さくする時は半分の三角でも良いですよ〜

    • 春巻きもどき作り方3写真
  4. 4

    あとは油で揚げるだけ^ ^

    • 春巻きもどき作り方4写真

コツ・ポイント

塩胡椒以外に味つけしてもよいし、チーズなど入れてもよいと思います。今回は椎茸いれました。

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プラムハート
プラムハート @cook_40244150
2016/01/03 11:04に公開

このレシピのキーワード

春巻 ニラ 合い挽き

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