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【龍愛】豚肉(牛肉)とキムチの焼きうどん
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【龍愛】豚肉(牛肉)とキムチの焼きうどん-レシピのメイン写真

【龍愛】豚肉(牛肉)とキムチの焼きうどん

龍愛recipe★
龍愛recipe★ @cook_40131230

⏰約10分
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材料

2〜3人分
  • 豚こま肉(又は牛こま肉) 150g〜200g
  • キムチ 200g
  • ニラ(又は長ネギ) 3本くらい
  • うどん 3玉
  • ●酒 大匙2
  • ●醤油 大匙1
  • ●砂糖 小匙1
  • ごま油 大匙1
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、強火で豚肉(又は牛肉)を炒める。
    完全に色が変わったら、キムチを入れ炒め合わせる。

  2. 2

    うどんを加え、ほぐしながら1〜2分炒める。

  3. 3

    ●を上から順に加え、最後に長さ3cmくらいに切ったニラ(又は長ネギ)を入れ、サッと炒めたら完成。
    ※ニラはちぎってます。

コツ・ポイント

砂糖から入れてしまうと、甘さが勝ってしまうので●の上から順に加えて下さい。

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龍愛recipe★
龍愛recipe★ @cook_40131230
2017/06/01 17:30に公開
2008年〜レシピ投稿開始2017年4月全レシピcookpadに移行➖・➖・➖・➖料理好きだけど面倒くさがりなので、基本簡単なものしか作りません。あと盛り付けが雑な上に写真撮るのも下手です(笑)そんなレシピを見て、つくれぽをくださる方々には本トに感謝しています☆➖・➖・➖・➖献立等をインスタに掲載中【龍愛recipe】と検索すればhitするので良かったら見てくださいね。
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このレシピのキーワード

焼きうどん キムチ ニラ 牛細切れ 酒 豚こま うどん 長ネギ

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