アメリカンマフィン！（バナナマフィン）
ほの＆りんママ @cook_40139491
ふっくらアメリカンマフィン♡
このレシピの生い立ち
お気に入りのマフィン屋さんの味を再現したくて…試行錯誤中です(^^;;だいぶ近づいてきたかな〜！
アメリカンマフィン！（バナナマフィン）
ふっくらアメリカンマフィン♡
このレシピの生い立ち
お気に入りのマフィン屋さんの味を再現したくて…試行錯誤中です(^^;;だいぶ近づいてきたかな〜！
アプリでひらく作り方
- 1
まず、薄力粉•アーモンドプードル•ベーキングパウダーを、よく混ぜておきます。
- 2
バターを少し白っぽくなるまで混ぜ、そこへブラウンシュガーを半量ずつ加えよく混ぜます。
- 3
次にそこへ溶き卵を2〜3回に分けて、その都度よく混ぜます。
ここでバニラエッセンスもお好みで少々加えます。 - 4
最初に準備しておいた薄力粉などを少しずつ加え、重たくなってきたらヘラなどでさっくり混ぜます。
- 5
今回はバナナ入りにしましたが、中身はベリー＆チーズや、チョコ、ナッツなどもオススメですよ！
- 6
カップや、型に入れ、オーブン180度で25〜30分様子を見ながら焼いて〜出来上がりです☆*:.｡. o(≧▽≦)o
コツ・ポイント
ブラウンシュガーにすることで、とても美味しく出来上がりますよ！ぜひ皆さんも作ってみてくださいね٩꒰৹৺৹ઌ꒱♡
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