簡単♪チリソースでピリッと酢豚風☆
♡☆よーこ☆♡ @cook_40132333
チリソースが余っていて、ナスが1本家庭菜園でとれたけど、何作ろう…と悩み酢豚風にしました。お野菜たっぷりです♪
このレシピの生い立ち
簡単に酢豚なんか作れたらいいなぁって思って、酢豚風にしました♪( ´▽｀)
簡単♪チリソースでピリッと酢豚風☆
チリソースが余っていて、ナスが1本家庭菜園でとれたけど、何作ろう…と悩み酢豚風にしました。お野菜たっぷりです♪
このレシピの生い立ち
簡単に酢豚なんか作れたらいいなぁって思って、酢豚風にしました♪( ´▽｀)
作り方
- 1
豚ロースは食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶして焼いておく。野菜も食べやすい大きさに乱切りして油で炒める
- 2
人参は、レンジで柔らかくなるまで温めました。フライパンに油を入れて肉を炒めて野菜も入れて炒める。
- 3
炒めてる間に、タレを作る。めんつゆ、酢、チリソース、ケチャップを混ぜて好みの味に仕上げる。
- 4
しんなりしだしたら、タレを加えて汁気がなくなるくらいまで煮込んで完成♪
コツ・ポイント
人参をレンジで柔らかくするとあっという間に出来ると思います♪家にある物で作ったので、家にある野菜を沢山入れるといいかも♪( ´▽｀)
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beroneete
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