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簡単☆キムタマスープ☆★
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簡単☆キムタマスープ☆★-レシピのメイン写真

簡単☆キムタマスープ☆★

いちごみるくちゃん。
いちごみるくちゃん。 @cook_40244229

家にある材料で簡単★おいしい!
スープの出来上がり^^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったキムチと卵で
スープができないかな~と
思って作ってみました♪♪

キムチで体も温まるしおいしいと
好評でした^^

家にある材料で簡単★おいしい!
スープの出来上がり^^
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冷蔵庫にあったキムチと卵で
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キムチで体も温まるしおいしいと
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いちごみるくちゃん。
いちごみるくちゃん。 @cook_40244229

家にある材料で簡単★おいしい!
スープの出来上がり^^
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冷蔵庫にあったキムチと卵で
スープができないかな~と
思って作ってみました♪♪

キムチで体も温まるしおいしいと
好評でした^^

家にある材料で簡単★おいしい!
スープの出来上がり^^
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冷蔵庫にあったキムチと卵で
スープができないかな~と
思って作ってみました♪♪

キムチで体も温まるしおいしいと
好評でした^^

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材料

4人分くらい
  • 水 800ml
  • 卵 1個
  • キムチ 50グラム
  • 水溶き片栗粉 片栗粉:大1+水:大2
  • ★料理酒 大さじ2
  • ★みりん 小さじ1
  • ★薄口しょうゆ 小さじ2
  • ★顆粒和風だし 小さじ3
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作り方

  1. 1

    お鍋に水800mlを入れ火にかけます

    卵をといておく

    ★の材料をお鍋に入れます

  2. 2

    1のお鍋にキムチ50グラム(お箸一掴み分くらい)を入れ
    1~2分煮ます

  3. 3

    2に水溶き片栗粉を加え混ぜます

  4. 4

    とろみが出てきたら
    とき卵を流し入れ、大きくかき混ぜ火を止めて完成!

コツ・ポイント

*水溶き片栗粉をお鍋に加える直前に
よく混ぜて水溶き片栗粉がサラサラな
状態になってからお鍋に入れて下さい。

*水溶き片栗粉を加えるときは
火を弱火にするか止めてから加えて下さい。

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いちごみるくちゃん。
いちごみるくちゃん。 @cook_40244229
2014/02/01 10:16に公開

このレシピのキーワード

スープ キムチ 卵 酒

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