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香味ペーストで豚バラ白菜タンメン!!
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香味ペーストで豚バラ白菜タンメン!!-レシピのメイン写真

香味ペーストで豚バラ白菜タンメン!!

MotoiMaru
MotoiMaru @cook_40061542

豚バラと白菜を炒めて、水を入れて沸騰させ、麺を入れれば完成!
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スープで美味しかったのでラーメンに挑戦しました。

豚バラと白菜を炒めて、水を入れて沸騰させ、麺を入れれば完成!
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香味ペーストで豚バラ白菜タンメン!!

MotoiMaru
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豚バラと白菜を炒めて、水を入れて沸騰させ、麺を入れれば完成!
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材料

2人分
  • 豚バラ肉 100g
  • 白菜 300g
  • 長ネギ お好みで
  • 中華麺 2玉
  • 水またはお湯 600cc
  • 香味ペースト 3周強
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作り方

  1. 1

    豚バラと白菜を一口大に切り、鍋に油をひき炒める。

  2. 2

    火が通ったら、水、またはお湯を入れて沸騰したら香味ペーストを入れて5分程度煮込む。

  3. 3

    そこに中華麺を入れて完成。

コツ・ポイント

中華麺は生麺を茹でるのが美味しいですが、
棒ラーメンをそのまま入れてもOKです。

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MotoiMaru
MotoiMaru @cook_40061542
2014/02/03 20:01に公開
料理をすることが大好きで、週末は料理を作らせてもらってます。娘(名前:くらら)と息子(名前:青)妻と4人で料理をするのが夢です!
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このレシピのキーワード

タンメン 白菜 中華麺 豚バラ肉 長ネギ

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