お正月春御膳✿

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

酒飲みにはちょっとずつあると嬉しい♡

このレシピの生い立ち
新年、お台所の用品やアイテムを新しいものに変えるきっかけですね。
そんなことでお台所に居る時間が長くなったり、ハッピィな気分になります。
私はエプロンでも新しくしてみようかなぁ♡
そんな事を思いながら、小鉢に盛り付けたのでした。

お正月春御膳✿

酒飲みにはちょっとずつあると嬉しい♡

このレシピの生い立ち
新年、お台所の用品やアイテムを新しいものに変えるきっかけですね。
そんなことでお台所に居る時間が長くなったり、ハッピィな気分になります。
私はエプロンでも新しくしてみようかなぁ♡
そんな事を思いながら、小鉢に盛り付けたのでした。

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材料

1人分
  1. 松前漬(レシピID19612126)
  2. 数の子(レシピID19469003)
  3. フグ皮ポン酢、海老の塩ゆで、こはだの酢漬け、 市販
  4. スモークサーモン 3枚
  5. イクラ 小さじ1
  6. きゅうりの薄切り 2~3枚

作り方

  1. 1

    小鉢にちょっとずつ盛り付ける。

  2. 2

    スモークサーモンはくるくると巻き、また外側にくるくると巻いていく。イクラと、きゅうりを添え、

コツ・ポイント

ちょっとずつ小鉢に入れるだけでオシャレです。
これもお料理をいっそう美味しくさせる1つです。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2373件感謝です。
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