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松前漬~芋介さんの味
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松前漬~芋介さんの味-レシピのメイン写真

松前漬~芋介さんの味

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

松前漬…自分の味にいたしましょう⤴

このレシピの生い立ち
子供の頃、するめを焼く、細かく裂く、昆布を細かく切る、…このお手伝いをやったもんです。
今はセットがあるので楽♡
お正月の思い出の1品です。数の子を探して食べたものです。

松前漬…自分の味にいたしましょう⤴

このレシピの生い立ち
子供の頃、するめを焼く、細かく裂く、昆布を細かく切る、…このお手伝いをやったもんです。
今はセットがあるので楽♡
お正月の思い出の1品です。数の子を探して食べたものです。

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松前漬~芋介さんの味

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

松前漬…自分の味にいたしましょう⤴

このレシピの生い立ち
子供の頃、するめを焼く、細かく裂く、昆布を細かく切る、…このお手伝いをやったもんです。
今はセットがあるので楽♡
お正月の思い出の1品です。数の子を探して食べたものです。

松前漬…自分の味にいたしましょう⤴

このレシピの生い立ち
子供の頃、するめを焼く、細かく裂く、昆布を細かく切る、…このお手伝いをやったもんです。
今はセットがあるので楽♡
お正月の思い出の1品です。数の子を探して食べたものです。

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材料

  • ☆松前漬 昆布+するめ 80g
  • ☆数の子 60g
  • ☆お出汁(レシピID19469346) 450ml
  • にんじん 40g
  • 柚子の皮 少々
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作り方

  1. 1

    松前漬のセットがあります。中に味付けの調味料は不要です。数の子は塩抜きしたもの。

    • 松前漬~芋介さんの味作り方1写真
  2. 2

    タッパに☆を入れる。

    • 松前漬~芋介さんの味作り方2写真
  3. 3

    混ぜ合わせる。
    少し冷蔵庫で味がなじむように置く。

    • 松前漬~芋介さんの味作り方3写真
  4. 4

    にんじんの千切りと、柚子の皮を入れて、また味をなじませる。

    • 松前漬~芋介さんの味作り方4写真

コツ・ポイント

お出汁を吸って、するめ、昆布、数の子のうま味が合わさって…箸休めのむ1品です。
お酒のおつまみに頂きましょう。
セットになっているのがあるので、付属の調味料は使用せず、是非今年から自分の味にいたしまょう。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2015/12/30 07:58に公開
頂いたつくれぽ…2419件感謝です…ありがとうございます😊赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。最近は ハシビロコウと、パペットスンスンに♡ですっ!
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このレシピのキーワード

松前漬 にんじん スルメ ゆず コンブ 数の子

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