チーズ入り豚ロース巻き(*'д'*)
豚ロースとチーズが相性抜群‼︎
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余った豚ロースで作ってみました!
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余った豚ロースで作ってみました!
豚ロースを叩いて少し平らにする。
粗挽き塩胡椒を豚ロースの両側に強めにかける。
粗挽き塩胡椒をかけたら一枚にチーズを3枚真ん中の縦に並べたら両側を真ん中に向かって折りたたんでチーズを隠す。
水溶き小麦粉を全体に塗って、パン粉を全体にまぶす。
フライパンに3が半分浸かるくらいの油を入れて、閉じ目を下にして、きつね色になればひっくり返て揚げて出来上がり!
揚げるときは中火でじっくり揚げるのがポイントです(´・д・)!
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