☆林檎の保存法☆

桜moon @cook_40066115
たくさんの林檎も冷蔵庫で1ヶ月はもちました♪
2013.3.12追記あり
このレシピの生い立ち
八百屋のおじさんが何度も口をすっぱくして教えてくれたので♪
☆林檎の保存法☆
たくさんの林檎も冷蔵庫で1ヶ月はもちました♪
2013.3.12追記あり
このレシピの生い立ち
八百屋のおじさんが何度も口をすっぱくして教えてくれたので♪
作り方
- 1
林檎は袋に入ったままにしておきます。
※個別に買ってきた場合は、ビニール袋に入れて口を閉めておきます。 - 2
さらにもう1枚のビニール袋でしっかり口を閉めて、冷蔵庫で保存します。
- 3
1ヶ月前の林檎もこんなに綺麗です♪
- 4
切り口もこんなに果汁たっぷりです☆
- 5
【追記】
「ラップ巻きの袋入れも大丈夫だった」とつくれぽをいただきました。
なでしこ322さんありがとうございます! - 6
コツ・ポイント
冬は新聞紙で包み、少し寒い所で保存するといいらしいです。
それ以外は、「この方法で絶対冷蔵庫だよ!じゃないと○○ガスが発生して美味しくなくなるからね!」と八百屋のおじさんが教えてくれました(ノ∀`;)
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