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水菜と豆腐の簡単サラダ
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水菜と豆腐の簡単サラダ-レシピのメイン写真

水菜と豆腐の簡単サラダ

はるゆうママ♡
はるゆうママ♡ @cook_40095760

我が家の定番料理です♪
ちょー簡単なので、時間の無いときなどにちょうどいい!
このレシピの生い立ち
いつの間にか我が家の定番料理になっていたのをレシピにしてみました。
海苔を韓国海苔にしたら韓国料理っぽくなります♡
ゆまる★サン、不手際でつくれぽにコメント付けられませんでした(´•ω•`;)つくれぽありがとうございました♪

我が家の定番料理です♪
ちょー簡単なので、時間の無いときなどにちょうどいい!
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いつの間にか我が家の定番料理になっていたのをレシピにしてみました。
海苔を韓国海苔にしたら韓国料理っぽくなります♡
ゆまる★サン、不手際でつくれぽにコメント付けられませんでした(´•ω•`;)つくれぽありがとうございました♪

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水菜と豆腐の簡単サラダ

はるゆうママ♡
はるゆうママ♡ @cook_40095760

我が家の定番料理です♪
ちょー簡単なので、時間の無いときなどにちょうどいい!
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いつの間にか我が家の定番料理になっていたのをレシピにしてみました。
海苔を韓国海苔にしたら韓国料理っぽくなります♡
ゆまる★サン、不手際でつくれぽにコメント付けられませんでした(´•ω•`;)つくれぽありがとうございました♪

我が家の定番料理です♪
ちょー簡単なので、時間の無いときなどにちょうどいい!
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海苔を韓国海苔にしたら韓国料理っぽくなります♡
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材料

  • 水菜 1株くらい
  • 絹豆腐 お好みの量
  • 海苔 お好みの量
  • 塩 小さじ2分の1くらい
  • ゴマ油 お好みの量
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作り方

  1. 1

    水菜を綺麗に洗って食べやすい大きさにカットして、ザルに乗せて水気を切っておく。

  2. 2

    ボウルに水気を切った水菜を入れ、塩を全体にまんべんなくまぶし、ゴマ油をまぶす。

  3. 3

    器に盛り、豆腐を崩して乗せ、海苔を散らしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ジャコとか乗せても美味しいです♪
水菜の水気はしっかり切ってください。
ゴマ油を先にまぶしてまうと、油分が塩を弾いて塩が馴染まないので注意。

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はるゆうママ♡
はるゆうママ♡ @cook_40095760
2015/12/03 08:18に公開

このレシピのキーワード

サラダ 水菜 海苔 絹ごし豆腐

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