玉ねぎをみじん切りにして耐熱性の深めのボウルに入れ、バターと薄力粉を入れて600wで２分加熱。

加熱し終わったら、取り出してかき混ぜたら牛乳・顆粒コンソメ・塩胡椒を入れて600wで6分加熱する。

カニカマを5等分くらいに切ってクリームの中にスイートコーンと一緒に混ぜる。

パットに入れてあら熱をとったら冷凍庫で15分から20分くらい入れて固める。

固まったら5等分にわけて丸める。

薄力粉・水・卵を混ぜて卵液を作り、丸めたクリームに付けて最後にパン粉を付けて油で揚げて出来上がりです。