☆ﾐ絶品！！赤貝の煮付け☆ﾐ

Name: ☆ﾐ絶品！！赤貝の煮付け☆ﾐ
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 赤貝(お取り寄せしています) 2kg; ★お水 4カップ; ★醤油 1カップ; ★みりん 1カップ; 砂糖 お好み

お正月にもぴったり！！な赤貝の煮付け。普段食べ慣れない方もぜひお試しください★
このレシピの生い立ち
いつもお取り寄せをする赤貝の味付けに、お砂糖を少し加えたらコクが増しさらに美味しくなりました！お試しください♪

材料

2〜3人分

赤貝を洗うとき、片栗粉と粗めの塩(掲載した写真ではたまたま減塩の塩を利用しています)を加えて両手で擦るように洗うのがポイントです！！

2016/01/03 13:43に公開

父が元々料理人なのもあり、小さな頃から台所に立っているお料理好きです＊簡単レシピ•時短レシピから凝ったお料理まで幅広く興味があり、自分でもアレンジレシピも含めて載せていけたらと思っています♪

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