作り方
- 1
お鍋にお湯を沸かし、味噌を溶く。大体普段の味噌汁を作る分量でOKです。
- 2
鶏がらスープの素とすりおろしにんにく、ごま油を加える。卵を落とすので、ややしょっぱめでも大丈夫。
- 3
洗って根を取ったもやしを加える。
- 4
水で洗いながら少し戻したマロニーさんを加える。
- 5
マロニーさんが透き通ったら、卵をそーっと割り入れる。
- 6
卵が半熟になったら出来上がり！
コツ・ポイント
家にある材料で、すぐできます。
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