栗ごはん

Name: 栗ごはん
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お米 2合; 栗 20個; 水 ３５０ｃｃ; 酒 大さじ2; みりん 大さじ1; ほんだし 小さじ１; 塩 小さじ2分の1; 薄口しょうゆ 小さじ１

kyonmi @ky2329

長崎

簡単に♪ふっくらおいし〜い栗ごはんができちゃいます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
秋になるとおばあちゃん家からもらってくるので♬おいし〜い栗ごはん♪作ってみました(*^^*)

栗ごはん

kyonmi @ky2329

長崎

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材料

4人分

お米 2合
栗 20個
水３５０ｃｃ
酒大さじ2
みりん大さじ1
ほんだし小さじ１
塩小さじ2分の1
薄口しょうゆ小さじ１

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作り方

1

お米をといでザルにあげ３０分くらいおきます
2

栗は皮と渋皮をむいておきます
3

炊飯器にお米と水、調味料を入れ軽く混ぜ、栗を上にのせてスイッチON♪♪
4

お鍋で炊く時は、材料を入れ中火にかけ沸騰したら蒸口を開けて弱火で１２分加熱します
5

火を止め１５分蒸らします。
6
無加水鍋を使いました♫
ふっくらツヤツヤ栗ごはんの出来上がり～
7
出来上がり(*^^*)
お茶碗1杯＝353kcal

コツ・ポイント

秋になるとおばあちゃん家からもらってくるので♬おいし〜い栗ごはん♪作ってみました(*^^*)

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kyonmi @ky2329

2012/10/02 00:19に公開

長崎

子供達の名前から1文字ずつとって、つけたタイトル♪ 　　　　　　　【あ○○】　【し○○○】　【た○○】　　　　昨日よりも今日、今日よりも明日（あした）・・・　ずっと幸せを感じられますように・・Instagram ☆ kyonmi.y https://instagram.com/kyonmi.y?ブログ　☆ http://ameblo.jp/kyonmi-y/ 『　あ・し・た　』

このレシピのキーワード

ご飯生栗酒米

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