マクビティビスケット
おふみ♡ @cook_40114884
大好きなマクビティを自分で♪
少しヘルシーに(笑)
このレシピの生い立ち
マクビティやアルフォートなどの全粒粉ビスケットが大好きだから自分で作っていっぱい食べたいっていう思いから♪
マクビティビスケット
大好きなマクビティを自分で♪
少しヘルシーに(笑)
このレシピの生い立ち
マクビティやアルフォートなどの全粒粉ビスケットが大好きだから自分で作っていっぱい食べたいっていう思いから♪
アプリでひらく作り方
- 1
ショートニングをレンジで30秒チンして軽く溶かしておく
薄力粉、全粒粉、ベーキングパウダーをふるっておく - 2
牛乳に
塩を入れて溶かし混ぜる - 3
ショートニングのボールに砂糖を入れ
しっかり混ぜ
そこにふるった粉類とグラハム粉を入れ
ゴムヘラで切るように混ぜていく - 4
塩を混ぜた牛乳を少しずつ入れながら混ぜる。
最後は手でまとめた方が楽かも… - 5
５mmぐらいの薄さに綿棒で伸ばして
ラップで包んで冷蔵庫で30分寝かす - 6
オーブンを170℃に予熱しておき、
寝かせた生地を好きな型で抜きます - 7
170℃のオーブンで12～3分焼き、
焼き上がったらそのままオーブンで荒熱が取れるまで放置
コツ・ポイント
お好みで冷めたビスケットの裏にチョコレートを
塗るともっと美味しくなります
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