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かぶの味噌マヨサラダ
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かぶの味噌マヨサラダ-レシピのメイン写真

かぶの味噌マヨサラダ

horikamaro
horikamaro @cook_40032508

かぶの旨みと味噌マヨが合うサラダです。
このレシピの生い立ち
煮物に使うかぶをあっさりと
お正月用に作ってみました。

かぶの旨みと味噌マヨが合うサラダです。
このレシピの生い立ち
煮物に使うかぶをあっさりと
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かぶの味噌マヨサラダ

horikamaro
horikamaro @cook_40032508

かぶの旨みと味噌マヨが合うサラダです。
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煮物に使うかぶをあっさりと
お正月用に作ってみました。

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材料

2人分
  • かぶ 1/2個
  • 味噌 小さじ1
  • ほんだしの素 少々
  • お湯 少々
  • マヨネーズ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    かぶは一口大に切り
    ラップに包み、20~30秒電子レンジで加熱する。

    ※生でスライスでもいいです。

  2. 2

    味噌にお湯とほんだしを混ぜ、マヨネーズを加え混ぜる。

    • かぶの味噌マヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    かぶを加え混ぜて出来上がり。

    • かぶの味噌マヨサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

かぶは加熱しすぎると、食感がなくなりますので
加熱時間に注意してください。

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horikamaro
horikamaro @cook_40032508
2016/01/02 00:33に公開
旬のものを旬の時期に食べられる幸せに感謝です。息子のご飯作りにも張合い感じてます♪
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このレシピのキーワード

サラダ かぶ 味噌

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