リンゴとキャベツの簡単サラダ
debu-neko @cook_40022232
懐かしいリンゴのサラダ☆
リンゴの皮がまたいい味出してます♪
このレシピの生い立ち
主人が昔よく食べたりんごのサラダを食べたいと言ったので、りんご入りのコールスローを作りました。
リンゴとキャベツの簡単サラダ
懐かしいリンゴのサラダ☆
リンゴの皮がまたいい味出してます♪
このレシピの生い立ち
主人が昔よく食べたりんごのサラダを食べたいと言ったので、りんご入りのコールスローを作りました。
作り方
- 1
キャベツは千切りにする。
- 2
千切りにしたキャベツをザルに入れ塩少々を振り、しんなりするまでよく揉む。
- 3
キャベツから出てくる水分をよーく搾る。
- 4
りんごは、皮を剥かずに、いちょう切りにする。
-
- 5
よく水分を切ったキャベツと、いちょう切りにしたりんごをボールに入れ、●の調味料を入れてよく和えて完成♪
コツ・ポイント
全体が水っぽくならないように、 キャベツの水分をよーく搾ること。
味付けは好みで調節してください。
胡椒を足すと、ちょっと大人向けにも。
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