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大葉とキャベツのカレー風味炒めもの
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大葉とキャベツのカレー風味炒めもの-レシピのメイン写真

大葉とキャベツのカレー風味炒めもの

小世界
小世界 @p19727525

夏場は、炒め物にカレーパウダーを使うと、食欲増します~ビールもおいしい!
このレシピの生い立ち
夏場は食欲ダウン。大葉などの和製ハーブをたくさん使用します。
思い切って、カレー粉をたっぷり入れました。
香織で食欲が増し、ビールも進みます~

夏場は、炒め物にカレーパウダーを使うと、食欲増します~ビールもおいしい!
このレシピの生い立ち
夏場は食欲ダウン。大葉などの和製ハーブをたくさん使用します。
思い切って、カレー粉をたっぷり入れました。
香織で食欲が増し、ビールも進みます~

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大葉とキャベツのカレー風味炒めもの

小世界
小世界 @p19727525

夏場は、炒め物にカレーパウダーを使うと、食欲増します~ビールもおいしい!
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夏場は食欲ダウン。大葉などの和製ハーブをたくさん使用します。
思い切って、カレー粉をたっぷり入れました。
香織で食欲が増し、ビールも進みます~

夏場は、炒め物にカレーパウダーを使うと、食欲増します~ビールもおいしい!
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夏場は食欲ダウン。大葉などの和製ハーブをたくさん使用します。
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香織で食欲が増し、ビールも進みます~

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材料

4人分
  • キャベツ 4枚
  • チャーシュー 100g
  • 大葉 5枚
  • サラダ油 大さじ1
  • カレー粉 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは、5*2センチぐらいに切ります。大葉は、縦半分にして、細切りにします。

    • 大葉とキャベツのカレー風味炒めもの作り方1写真
  2. 2

    チャーシューは、食べやすい大きさにします。

  3. 3

    サラダ油で、1・2を炒めて、カレー粉を加えます。

    • 大葉とキャベツのカレー風味炒めもの作り方3写真
  4. 4

    塩コショウで味を調えます。

    • 大葉とキャベツのカレー風味炒めもの作り方4写真

コツ・ポイント

キャベツは大きめに切ります。

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小世界
小世界 @p19727525
2017/06/01 20:22に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
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このレシピのキーワード

炒めもの 大葉 キャベツ チャーシュー カレー粉

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