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パプリカサラダ
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パプリカサラダ-レシピのメイン写真

パプリカサラダ

京ちゃんバアバ
京ちゃんバアバ @cook_40052425

ワインのおつまみとして最高に良いですよ~~
このレシピの生い立ち
お友達の飲み会でご馳走になった物を
私なりに塩で無くクレージーソルトにしてみた所
ハーブが効くので良い感じに成りました。

ワインのおつまみとして最高に良いですよ~~
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私なりに塩で無くクレージーソルトにしてみた所
ハーブが効くので良い感じに成りました。

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京ちゃんバアバ
京ちゃんバアバ @cook_40052425

ワインのおつまみとして最高に良いですよ~~
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お友達の飲み会でご馳走になった物を
私なりに塩で無くクレージーソルトにしてみた所
ハーブが効くので良い感じに成りました。

ワインのおつまみとして最高に良いですよ~~
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私なりに塩で無くクレージーソルトにしてみた所
ハーブが効くので良い感じに成りました。

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材料

4人分
  • パプリカ(赤、黄) 1個づつ
  • バージンオリーブオイル 大匙3
  • クレージーソルト 適宜
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作り方

  1. 1

    網にのせて全体に焦げ目を確りつける。触ってパプリカが柔らかくなるまで!

  2. 2

    冷たい水の中に移して皮を綺麗に剥きます。

  3. 3

    食べやすい大きさに切って調味料に合わせて、冷蔵庫で冷やして置く

コツ・ポイント

茹でないで焼くのがコツですね!

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京ちゃんバアバ
京ちゃんバアバ @cook_40052425
2014/02/02 07:05に公開
お料理・お菓子・パン作り大好きなおばあちゃんです!孫の喜ぶ顔が見たいので色々作ります!
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サラダ パプリカ

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