サツマイモの皮を剥き.輪切りする♡
水をはった鍋にどんどんいれていき、柔らかくなるまで茹でる。

柔らかくなったら裏漉しする♡
私はズボラなのでビニテ着用.握り潰してから漉し器に手で押しつけてます（笑）

手間ですが漉すことでなめらかなスイポテに..♡
※残った繊維は犬用パンケーキに使ってます♪

鍋にイモ.＊を投入！弱火でもたっ。とするまで水分を飛ばす。
※かなり緩め生地なので水分飛ばし過ぎないで！

もたっ。としたら火を止め卵黄.バニラエッセンス.ラムを入れよく混ぜる♡
オーブン200度に予熱開始。

天板にクッキングシートをひき生地を絞り出していく♡横に大きいモノより高さのある方が出来上がりが可愛いです♡

オーブンに入れ200℃で15分焼く。
※我が家はガスオーブンで火力強いのでご家庭によって温度調節してください。

焼けたら熱をとってから召し上がれ〜♡
コテで移動させる事をオススメします。

プレゼント用に..♡
プラパックにワックスペーパーをひいて(*′ω`)b