天の川そうめん♪

梅たろう @cook_40068214
二色のおそうめんがあればそれだけでOK★盛りつけかたで七夕天の川そうめんに早変わり★
このレシピの生い立ち
七夕に定番そうめんを★でも可愛く仕上げたくなって作ってみました★
天の川そうめん♪
二色のおそうめんがあればそれだけでOK★盛りつけかたで七夕天の川そうめんに早変わり★
このレシピの生い立ち
七夕に定番そうめんを★でも可愛く仕上げたくなって作ってみました★
作り方
- 1
大葉は細い千切りにし水でさらしてキッチンペーパーで水気を切っておく。
卵一個分の薄焼き卵を作り星形に型抜き、余りは千切り - 2
表記通りにおそうめんを茹で氷水につける。
- 3
フォークを使ってパスタを食べるときの要領で巻き巻きし、器に盛っていく。
川に立体感を出すために上流は小さなフォークを使う - 4
トマト、大葉、薄焼き卵を盛ったら完成★
コツ・ポイント
子供が居てなかなか準備に時間をかけられず・・・。そこで思いついたのが簡単そうめんで天の川を★コツなんてなんにもいりません♪おり姫様と彦星様が今夜は会えますようにと願いを込めて・・・★
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