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地元九州で人気の♪

かいくんの嫁
かいくんの嫁 @cook_40085690

懐かしい九州の味♪よく作るご飯です(^.^)
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豚肉が余っていたので♪

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材料

2人分
  • 生姜焼き用の豚 2人分
  • ご飯 茶碗二つ分
  • ☆醤油 大さじ4
  • ☆酢 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ご飯を小判型に作って豚肉で巻きます。
    油をしいて並べて焼いていきます。

    • 地元九州で人気の♪作り方1写真
  2. 2

    片面焼けたら反対側も焼いていきます。両面焼けたら☆を全て入れ蓋をして弱火で焼きます。豚肉に火が通ったらできあがり☆

    • 地元九州で人気の♪作り方2写真

コツ・ポイント

コツは酢を入れることです。味が引き締まります(≧∇≦)

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かいくんの嫁
かいくんの嫁 @cook_40085690
2014/02/03 12:27に公開

このレシピのキーワード

豚肉 酒 ご飯

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