トマトと生ハムのチリクリームチーズパスタ

みのりテリエン @cook_40102210
終演後疲れて帰ってきても簡単だからすぐ作れてお腹も満足!本当に美味しいです!!
このレシピの生い立ち
ドイツの友達がこのクリームチーズを使っての他のレシピを教えてくれたんですが、今回はそのアレンジで、冷蔵庫にあったものでチャチャっと作りました。
ズッキーニがあったら加えても美味しいかなと思います♥
トマトと生ハムのチリクリームチーズパスタ
終演後疲れて帰ってきても簡単だからすぐ作れてお腹も満足!本当に美味しいです!!
このレシピの生い立ち
ドイツの友達がこのクリームチーズを使っての他のレシピを教えてくれたんですが、今回はそのアレンジで、冷蔵庫にあったものでチャチャっと作りました。
ズッキーニがあったら加えても美味しいかなと思います♥
作り方
- 1
にんにく、玉ねぎをみじん切り、トマトを食べやすい大きさに切る。
- 2
スパゲッティーをゆで始める
- 3
にんにくでオリーブオイルに香り付けし(オリーブオイルでにんにくを炒める)、玉ねぎを炒める
- 4
クリームチーズを加える。(写真のがオススメなんですがなければ普通のクリームチーズにチリパウダーか鷹の爪を入れて下さい)
- 5
クリームチーズを加える時に水を少々加えクリームチーズが滑らかになるようにします。
- 6
トマトを加え少しだけ熱を加え、塩こしょうで味を整えます。
- 7
茹でたスパゲッティーを6のソースに加えます。
- 8
7をお皿に盛りつけ、まわりに生ハムを添えれば出来上がり!
コツ・ポイント
ドイツで売っているクリームチーズなんで、日本では見つからないかもです、鷹の爪やチリパウダーでと書きましたが、なければクリームチーズにコンソメを加えても美味しいです。
お子様にはその方がいいかもですね。
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