簡単！トマトリゾット

ちゃろげ
ちゃろげ @cook_40059098

トマト缶が残った&ご飯の残りが少なかったら、トマトリゾット☆
このレシピの生い立ち
トマト缶が残っていた&ご飯が少なかったので。

簡単！トマトリゾット

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材料

1人分
  1. トマト缶 約カップ2杯
  2. 残りごはん お茶碗半分
  3. ケチャップ 大2
  4. 味塩胡椒 少々
  5. チーズ 一掴み
  6. コンソメ 1個

作り方

  1. 1

    鍋にトマト缶と調味料と残りごはんを入れて弱火でしばし煮る。←私はごはんをふやかしたいので10分程コトコト煮ます。

  2. 2

    途中で水気がなくなってきたら、水を入れて味も調整する。

  3. 3

    そこにチーズを入れて混ぜ、とろけたら完成！

コツ・ポイント

ご飯を入れてから少しグツグツ煮ます。そうする事によってご飯がふやけてかさ増しにも☆みじん切り玉ねぎやせん切りキャベツを入れて更にかさ増しもまた旨い♪
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基本、簡単過ぎる料理・おつまみをつくります♪皆さんの料理レシピもかなり参考にさせてもらっていますので、宜しくお願いします☆
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