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トマトリゾット

みずまあみ
みずまあみ @cook_40160266

余ったトマト缶と冷凍ご飯を活用しました！簡単ぱぱっとご飯です！
このレシピの生い立ち
余ったトマト缶をなんとか使い切りたいっ！と思ってつくりました

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材料

  1. 玉ねぎ 1/2
  2. トマト缶 半分
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 塩コショウ 適量
  5. コンソメ 小さじ1
  6. チーズ 好きなだけ
  7. ご飯 お茶碗一杯分
  8. パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル(サラダ油でも可)と①をいれます(その他お好みの具材)

  3. 3

    玉ねぎが飴色になったらトマト缶をいれます

  4. 4

    コンソメ、塩コショウをいれ一煮立ちさせます

  5. 5

    ご飯とチーズを入れ、程よい固さになったら完成っ！盛り付け時にパセリを振るときれいです

コツ・ポイント

玉ねぎが飴色になるまで炒めることで甘みが出ます(^^)お好みの具材を入れても美味しいです！我が家はウィンナーやベーコン、ツナを入れることが多いです！

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みずまあみ
みずまあみ @cook_40160266
2018/01/31 10:57に公開
*⑅୨୧*
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