CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
おつまみ【揚げワンタン餃子】ザーサイ入り
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
おつまみ【揚げワンタン餃子】ザーサイ入り-レシピのメイン写真

おつまみ【揚げワンタン餃子】ザーサイ入り

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

瓶入りのザーサイと豚ひき肉で、簡単手軽に出来る『揚げ雲呑』です。
このレシピの生い立ち
たまには雲呑揚げてみようかと思い、取り敢えずストックしてあった瓶入りのザーサイと、豚ひき肉で、作りました。
餃子の皮よりもパリっと揚がり、雲呑の皮なのに揚げ餃子みたいになります。

瓶入りのザーサイと豚ひき肉で、簡単手軽に出来る『揚げ雲呑』です。
このレシピの生い立ち
たまには雲呑揚げてみようかと思い、取り敢えずストックしてあった瓶入りのザーサイと、豚ひき肉で、作りました。
餃子の皮よりもパリっと揚がり、雲呑の皮なのに揚げ餃子みたいになります。

もっと読む

おつまみ【揚げワンタン餃子】ザーサイ入り

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

瓶入りのザーサイと豚ひき肉で、簡単手軽に出来る『揚げ雲呑』です。
このレシピの生い立ち
たまには雲呑揚げてみようかと思い、取り敢えずストックしてあった瓶入りのザーサイと、豚ひき肉で、作りました。
餃子の皮よりもパリっと揚がり、雲呑の皮なのに揚げ餃子みたいになります。

瓶入りのザーサイと豚ひき肉で、簡単手軽に出来る『揚げ雲呑』です。
このレシピの生い立ち
たまには雲呑揚げてみようかと思い、取り敢えずストックしてあった瓶入りのザーサイと、豚ひき肉で、作りました。
餃子の皮よりもパリっと揚がり、雲呑の皮なのに揚げ餃子みたいになります。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

30個分
  • 雲呑の皮 30枚
  • 豚ひき肉 170g
  • 味付きザーサイ(瓶入り) 60〜70g
  • ●長ネギ(微塵) 1/2本
  • ●酒 小匙1.5
  • ●マヨネーズ・片栗粉 各小匙1
  • ●生姜おろし 小匙1/2
  • ●にんにくおろし 小匙1/4〜1/2
  • ●醤油・ラー油 各小匙1/4
  • ●胡椒 たっぷり
  • 揚げ油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ザーサイは粗く刻む。

  2. 2

    豚ひき肉をボウルに入れ、全体が滑らかになるまで麺棒の先で叩く。1・●を加えてよく混ぜ合わせる。

    • おつまみ【揚げワンタン餃子】ザーサイ入り作り方2写真
  3. 3

    雲呑の皮に2を適量乗せ、周りに水溶き片栗粉(分量外)を塗って対角線状に折り、隙間の無いようにしっかり留める。

    • おつまみ【揚げワンタン餃子】ザーサイ入り作り方3写真
  4. 4

    揚げ油を170℃に熱し、3を揚げる。

  5. 5

    ※ 半分に切った状態です。

    • おつまみ【揚げワンタン餃子】ザーサイ入り作り方5写真

コツ・ポイント

ザーサイは、細かく切ってしまうと存在感が無くなってしまうので、粗く刻む程度にして下さい。

味が付いているので、このまま何も付けずに食べられます。
が、コチュジャンを添えても美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon
2019/01/12 23:04に公開
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています(使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています)。どうぞよろしくお願いします!
もっと読む

このレシピのキーワード

餃子 ワンタン 片栗粉 豚ひき肉 にんにく 酒 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 夏野菜のバルサミコマリネ
  2. 鮭の粕漬け焼き
  3. 豚こまとじゃがいものガリバタ味噌炒め
  4. レバニラなすの炒め
  5. シーバスの南蛮漬け
  1. ☆豆腐ドーナツ☆
  2. レンジで簡単♡全卵カスタードクリーム
  3. 臭みなし♡鹿肉の赤ワイン煮込み
  4. 小松菜としめじとたまごのにんにく炒め
  5. 手作りお餅で♪甘辛トッポギ☆
  6. Homemade brownies
  7. Almond Joy Brownie Pie
  8. Stuffed Portobello Mushrooms With oven roasted tomatoes
  9. Chicken Marsala
  10. Cajun Sausage & Rice
  1. トマトに蜂蜜かけるだけ♡
  2. 姫路名物アーモンドバタートースト
  3. 鳥ミンチと卵の親子スープ
  4. 049 しもつかれ昆布豆トースト
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19496982
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close