作り方
- 1
アスパラはちくわの長さにカットし、濡らしたキッチンペーパーに包んでレンジで1分30秒ほど加熱する。
- 2
ちくわは縦半分にカットし、窪み部分にソースを塗ったらレンチンしたアスパラを乗せる。
- 3
ピザソースの場合はくぼみにソースを塗った後、お好みでドライバジルを散らしてからアスパラを乗せる。
- 4
アスパラの上からピザ用チーズを振り掛け、魚焼きグリルやオーブン等でチーズに焼き色が付くまで焼く。
- 5
ビザソースの場合はお好みでタバスコを、テリマヨソースの場合はお好みでマヨネーズをかけて頂いて下さい。
コツ・ポイント
2本をくっ付けて上からチーズを乗せるとチーズが乗せ易く垂れ難いと思います。
すき焼きのタレの代わりに残っているうなぎのタレや焼き鳥のタレを使っても美味しいです。
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