鶏肉とマーマレードジャムのココットカマン
hachikuro @cook_40076925
明治北海道十勝カマンベールのココットカマンレシピに応募するべく考えた自信作です！甘味と塩味がマッチして美味しいです☆
このレシピの生い立ち
レシピ応募にあたり、チーズと相性の良さそうな食材を考え、やっと思いつきました。しいたけやクルミなどがいいアクセントになっていると思います。
鶏肉とマーマレードジャムのココットカマン
明治北海道十勝カマンベールのココットカマンレシピに応募するべく考えた自信作です！甘味と塩味がマッチして美味しいです☆
このレシピの生い立ち
レシピ応募にあたり、チーズと相性の良さそうな食材を考え、やっと思いつきました。しいたけやクルミなどがいいアクセントになっていると思います。
アプリでひらく作り方
- 1
クルミはローストして細かく刻みます。
- 2
チーズは横に半分に切って、ココットに入れます。
-
- 3
しいたけを半分に切って、それを細く切ります。
鶏肉は、少し小さめに切り、塩胡椒します。 - 4
フライパンに油をひき、鶏肉を炒めます。しいたけも炒めます。
-
- 5
ココットのチーズの上に、鶏肉・しいたけを放射状に並べ、クルミをちらします。
- 6
ジャムを同量の水で溶いて、醤油を少量加えます。
- 7
ジャムは、ボンヌ・ママンのものを使用。
-
- 8
ジャムで作ったソースを適量かけます。
-
- 9
オーブントースターに入れてチーズがグツグツいうまで焼きます。
- 10
-
- 11
-
コツ・ポイント
ココットに入る大きさに切って並べてください。パンに乗せて食べると美味しいです!
つくれぽ
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