ご飯に合う和風ラムチョップです。フライパンで簡単に蒸し焼きにしました。
このレシピの生い立ち
たまたま赤ワインを切らしていたので日本酒と醤油を使ったところ、ご飯に合うやさしい味になりました。子供たちもぺろっと平らげ、おかわりを欲しがったくらい好評でしたので、備忘録として。