水を鍋に入れ、火にかける。玉ねぎを５ｍｍ位の厚さ
にスライスし、加える。冷凍シーフードとコンソメを入れる。

２が沸き始めたら、ほんだしを加える。沸いたら、麺を入れて３分煮る。

麺を煮てる間に、トッピングを用意。わかめを水で戻す。戻ったら水切りし、食べやすい大きさに切る。

レタスを洗って、水切りする。食べやすい大きさに切る。ツナ缶を開け、水（油）を切っておく。

麺が煮えたら、丼に盛る。トッピング（レタス・わかめ・ツナ）も盛り付ける。