ニンニクをスライス(チューブ可)レタスは手で一口大にちぎります。

大きめのフライパンに油を入れ、ニンニクを炒め牛肉を入れて色が変わるまで炒めます。

牛肉の色が茶色に変わったらご飯を入れてお米の水分を飛ばすようにパラパラに炒めます。

パラパラになってきたら、塩、コショウ、焼肉のタレを入れて、タレが全体に絡むように炒めます。

最後にレタスを入れシャキシャキ感が残る程度に仕上げます。