玉ねぎ、人参、キャベツを
1㎝角に切る。

鍋にトマト缶、玉ねぎ、人参
キャベツ、ベーコン、コンソメ
水、ケチャップ、砂糖
ガーリック、
ブラックペッパーをいれる。

蓋をして強火にかけ、
一煮立ちさせる。
アクが出たら取り除く。

蓋をして弱火で
30分煮込こむ。

塩、こしょうをし
はちみつを加えて
混ぜ合わせ火を止める。
蓋をして冷ます。

食べる時に温めて、
パセリをかけて
召し上がれ (o^^o)