肉&調味料なし!簡単豆腐キムチチーズ餃子
ろろこ。 @cook_40230670
お肉も調味料もなしの簡単ヘルシー餃子。カロリーは出来るだけ抑えたいけど、がっつり食べたい時に★
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので、肉なしで餃子を作ってみました。
肉&調味料なし!簡単豆腐キムチチーズ餃子
お肉も調味料もなしの簡単ヘルシー餃子。カロリーは出来るだけ抑えたいけど、がっつり食べたい時に★
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので、肉なしで餃子を作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は水気を切っておく。めんどくさがりなので、少し放置し、上から何度が押した程度で使用しました。
- 2
ボールに豆腐を入れて、へらで切りながら細かくする。
- 3
細かく切ったチーズを2〜３回に分けていれ、混ぜる。
（できるだけチーズ同士がくっつかないようにする為） - 4
できるだけ細かく切ったキムチ、青ネギを順に入れ、よく混ぜれば具のできあがり。
-
- 5
小さいスプーンで適当に具をすくい、餃子の皮で包む。
-
- 6
焼いて完成♪
そのままでも、十分美味しいですが、酢醤油等お好みで。 -
- 7
★予定変更でその日に食べれず、焼く前の状態で冷凍しましたが大丈夫でした♪
只、皮がくっつくので解凍時注意。
コツ・ポイント
●量は目安です。
●調味料なしなので、辛めのキムチ多めで♪
※私は具を多めに入れるので、上の分量で餃子の皮25枚分でした。
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